Merete Bø er en norsk journalist, podkastprogramleder og sakprosaforfatter.
Hun er utdannet ved WSET (Wine & Spirit Education Trust), har vært restaurantsjef på Park Hotell på Vossevangen, og hun har arbeidet som sommelier på restaurant Bagatelle. I 2007 begynte hun som vinjournalist i Dagens Næringsliv.
I 2008 vant hun både NM og nordisk mesterskap for vinkelnere og i 2020 startet hun som programleder i podkasten "Jeg kan ingenting om vin", sammen med Thomas Giertsen.
Merete har skrevet syv bøker om vin:
(2023). Hardangersider : En guide til verdens beste sider
(2022). Ost og vin
(2018). Riseling : vinen / maten / opplevelsene.
(2017). Innerå + Bø
(2011). Piemonte : En vinreise
(2010). Vinens vinnere 2010 : Vinmonopolets 500 beste : tema: Rhõne
(2009). Vinens vinnere 2010 : Vinmonopolets 500 beste : tema: Burgund
De mest populære konspetene hennes:
* Ost og vin – med vinbok
* Sidersmaking - med siderbok
* Tysk riesling – med rieslingbok
